貓頭鷹(owl)爺爺很愛看書，每日都會在家裏從書上獲得知識。這天帶領著森林(forest)的孩子們，來到大自然中解說關於森林的知識，調皮的小猴想出問題為難貓頭鷹爺爺，小猴問：“貓頭鷹爺爺，樹葉為什麽是綠色的?”

　　這種問題怎麽能夠為難住知識淵博的貓頭鷹爺爺呢!

　　貓頭鷹爺爺給大家注釋說：“因為植物需要養分來生存。葉綠素，是存在於植物細胞葉綠體中的一類主要的綠色色素，它能夠利用水、空 氣及陽光來製造植物所需要的養分。所以植物中含有大量葉綠素，而葉綠素是綠色的，植物自然就是綠色的了。”

　　小猴不服氣，又調皮的問說：“那為什麽花朵兒會擁有各種不同的顏色呢?”

　　貓頭鷹爺爺給大家注釋說：“這是因為花瓣的細胞液中存在著色素。有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的。這些花裏含的色素叫“花育素”。花育素碰到酸就變紅，碰到堿就變藍。另有一些花的顏色是黃的、橙黃的、橙紅的。它們的花瓣含的色素叫“胡蘿卜素”。含有胡蘿卜素的花也是五顏六色的。白色的花含有什麽色素呢?白色的花什麽色素都沒有。它看來是白色的，那是因為花瓣裏充滿了小氣泡的緣故。各種花含有的色素和酸、堿的濃度不一樣，伴伴隨著養料、水分、溫度等條件常常在轉變，花的顏色就有深有淺，有濃有淡，有的還會變色。”

　　孩子們聽了貓頭鷹爺爺的解說，知道了許多知識，小猴也耷拉著腦袋紅著臉說：“我也要像貓頭鷹爺爺一樣知識淵博，什麽都懂。”

　　貓頭鷹爺爺說：“隻要多看書勤學習，每個小朋友都可以像一個小圖書館一樣知識豐厚!”

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